Mielőtt belevágnánk a kacsamell sűrű irdalásába, s gyúrnánk a lisztet nagyon rámenősen a tojásokkal, szeretnék rendhagyó módon pár szót ejteni a valentin napra kiválasztott fűszerem egzotikus hátteréről.
Története : Ez a fűszernövény Kínában, Ázsiában, Délkelet – Ázsiában már Kr.e. 3000 éve is…